aux chorizo, gambas et petits légumes
Linguine sauce piquante
20,50 €
Tagliatelles aux morilles et foie gras poêlé
26,00 €
Bretzel burger simple
18,80 €
Steak haché, (Ferme de la Libération à Langatte) coleslaw, cheddar, beurre maître d’hôtel
Bretzel burger double
22,90 €
Steak haché (Ferme de la Libération à Langatte) coleslaw, cheddar, râpé de pomme de terre, reblochon, beurre maître d’hôtel
Rognons de Veau flambés
24,00 €
Tête de veau sauce gribiche
23,50 €
Poitrine de cochon caramélisée
23.00 €
Tartare de bœuf « coupé au couteau » façon Fritz
22,00 €
Jarret de porc à la bière sur choucroute
23,00 €