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Nos Menus

La Brasserie des Eclusiers à Henridorff vous invite à découvrir ses menus qui allient goûts du terroir et découvertes gustatives. Réservations au : 03.87.25.48.66

Les plats sont régulièrement renouvelés au fil des saisons, et privilégient les produits frais du marché ou approvisionnés directement auprès de nos complices.

Carpaccio de Boeuf façon FritzMenu Terroir – 23,50 €

Quiche Lorraine
Choucroute garnie
Kougelhopf glacé

Menu du brasseur – 25,50 €

Terrine Campagnarde
Entrecôte Maître d’Hôtel
Baba au RhumCroustade de Cagouilles, menu

Menu Découverte – 29,50 €

Salade de Foies de Vollaile
ou Carpaccio de Boeuf

Médaillons de Veau aux Girolles
ou Rognons de Veau flambés

Filet de Boeuf façon Rossini, menuKougelhopf gourmand

Menu Bambin – 8,00 €

Fritzburger
Glace 2 boules
Découvrez également notre Carte, qui propose une grande variété de plats !

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