L’hospitalité mauricienne chez vous : ce 27 janvier soir, 28 midi/soir et 29 midi/ soir.
Venez découvrir la gastronomie de l’île. À votre service pour régaler vos papilles : Cheffe Neeloo meilleur ouvrier de l’ile Maurice et sa brigade.

AU MENU :

• Entrée : Tartare d’ombrine aux fruits de la passion | gelée terre et mer « algue vanille et baie rose ».
• Plat Principal :  Canard laqué au tamarin | dauphinois de légumes racines | croustillant de tapioca.
• Trou Normand : Confit de citron et concombre saupoudrer de sel et concassé de piment doux.
• Dessert : Ananas victoria poché | rhum aux saveurs de l’île et glace aux noix de coco.

Prix: 45 euro/personne TTC