Menu Spécial Pâques 2022 🐰 🌼
Dimanche 17 et lundi 18 avril 2022, 45€ par personne.
Amuses bouche
Terrine de foie gras «maison »
ou
Croustade de sot l’y laisse et asperges d’Alsace
ou
Aumonière de poisson aux petits légumes
ou
Feuilleté de gésiers confits aux morilles
ou
Croustade de sot l’y laisse et asperges d’Alsace
ou
Aumonière de poisson aux petits légumes
ou
Feuilleté de gésiers confits aux morilles
Granité de pommes vertes
Souris d’agneau rôtie au miel
ou
Filet de bœuf sauce béarnaise
ou
Cabri en deux cuissons
ou
Médaillon de veau aux girolles
ou
Dos de cabillaud confit
Jardin d’été
Café ou infusion
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